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verrines de tous les jours

Frédéric Berqué (Auteur)
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Résumé

Verrines salées, sucrées, pour recevoir, pour un dîner à deux, ou simplement se faire plaisir !

Verrine d'ananas aux crevettes, verrine de melon au basilic, verrine fraîcheur de concombre, rillettes de saumon aux pommes, panacotta aux pêches, verrine gourmande au yaourt, tiramisu express abricots...

Le midi, le soir, pour le goûter, il y a toujours une verrine pour enchanter les papilles et les pupilles !
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Biographie

Frérédic Berqué est professeur de cuisine en lycée hôtelier et auteur de nombreux livres de cuisine chez First dont Les grands classiques revisités et Recettes toutes légères, dans la collection "Toquades".

Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution23/04/2009
CollectionLe Petit Livre
EAN9782754011969
Nb. de Pages159
Caractéristiques
EditeurFirst
Poids67 g
PrésentationPoche
Dimensions12,2 cm x 8,7 cm x 1,0 cm
Détail

Verrines salées, sucrées, pour recevoir, pour un dîner à deux, ou simplement se faire plaisir !

Verrine d'ananas aux crevettes, verrine de melon au basilic, verrine fraîcheur de concombre, rillettes de saumon aux pommes, panacotta aux pêches, verrine gourmande au yaourt, tiramisu express abricots...

Le midi, le soir, pour le goûter, il y a toujours une verrine pour enchanter les papilles et les pupilles !
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