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Crêpes, galettes & compagnie

Sébastien Merdrignac (Auteur)
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Résumé

Des recettes traditionelles à des plats plus originaux, ce sont plus de 40 recettes, salées et sucrées, qui sont présentées ici. Lire la suite
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Biographie

Cuisinier et styliste culinaire, Sébastien Merdrignac traduit la richesse des recettes régionales. Ses prises de vues
transmettent d'authentiques pierres du patrimoine culinaire, reflets de la diversité des cultures régionales. Au-delà, son travail
photographique mêlant connaissances des produits et mise en valeur de ceux-ci communique le plaisir de cuisiner et l'envie
de partager.

Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution16/01/2015
EAN9782737366123
Nb. de Pages80
EditeurOuest France
Caractéristiques
Poids220 g
PrésentationGrand format
Dimensions23,0 cm x 16,5 cm x 0,6 cm
Détail

Des recettes traditionelles à des plats plus originaux, ce sont plus de 40 recettes, salées et sucrées, qui sont présentées ici.
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