plats d'hiver

Sébastien Merdrignac (Auteur)

Note moyenne:

Résumé

Entrées, plats, desserts, cet ouvrage vous propose une trentaine de recettes incontournables de la gastronomie française qui vous réchaufferont en plein coeur de l'hiver : potée bretonne, aligot d'Aubrac, choucroute d'Alsace, pommes au four... Lire la suite

60,00 DH

En stock
Livrable dans 2 à 3 jours

Biographie

Cuisinier et styliste culinaire, SÃ©bastien Merdrignac traduit la richesse des recettes rÃ©gionales. Ses prises de vues transmettent d'authentiques pierres du patrimoine culinaire, reflets de la diversitÃ© des cultures rÃ©gionales. Au-delÃ , son travail photographique mÃªlant connaissances des produits et mise en valeur de ceux-ci communique le plaisir de cuisiner et l'envie de partager.