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Dictionnaires / Encyclopédies
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Dictionnaires / Encyclopédies

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  1. Voir les détails
    ------GRID----- Mon dictionnaire de cuisine
    Alexandre Dumas
    Livrable dans 1 à 3 semaines
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    151,00 DH
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  2. Voir les détails
    ------GRID----- Dictionnaire des expressions gourmandes
    Stéphane Gillet
    Livrable dans 2 à 4 semaines
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    364,00 DH
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  3. Voir les détails
    ------GRID----- Le grand précis des cuisson au poil ; de la chipolata au caramel mou
    Stéphane Lagorce, Elodie Campo
    Livrable dans 2 à 4 semaines
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    435,00 DH
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  4. Voir les détails
    ------GRID----- Atlas gastronomique de la France
    Jean-Robert Pitte
    Livrable dans 2 à 4 semaines
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    338,00 DH
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  5. Voir les détails
    ------GRID----- Propos de table : 500 bons mots entendus au resto
    Alfonso Aïtor
    Livrable dans 2 à 4 semaines
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    140,00 DH
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  6. Voir les détails
    ------GRID----- Le guide culinaire
    Auguste Escoffier
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    220,00 DH
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  7. Voir les détails
    ------GRID----- Petit Larousse de la cuisine
    Collectif
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    270,00 DH
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  8. Voir les détails
    ------GRID----- Dictionnaire du restaurateur ; le petit Galliot
    Bernard Galliot
    Livrable dans 1 à 3 semaines
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    380,00 DH
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  9. Voir les détails
    ------GRID----- Encyclopédie de la cuisine vegetarienne
    Estérelle Payany, Nathalie Carnet
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    220,00 DH
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  10. Voir les détails
    ------GRID----- Choses impossibles à retenir : dictionnaire du bien boire et bien manger (t.2)
    François Lavergne
    Livrable dans 2 à 4 semaines
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    232,00 DH
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  11. Voir les détails
    ------GRID----- Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie t.4 ; les viandes, le gras et les salaisons
    Véronique Maribon-Ferret, Alain Félix
    Livrable dans 1 à 3 semaines
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    312,00 DH
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  12. Voir les détails
    ------GRID----- Encyclopédie passionnée de la gastronomie occitane t.2 ; les poissons et fruits de mer
    Véronique Maribon-Ferret, Alain Félix
    Livrable dans 1 à 3 semaines
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  13. Voir les détails
    ------GRID----- Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie t.3 ; les fruits et légumes
    Alexandre Léoty, Alain Félix
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  14. Voir les détails
    ------GRID----- Dictionnaire alimentaire pour les hémorroïdes
    Cédric Menard
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  15. Voir les détails
    ------GRID----- Dictionnaire à tout faire du riz
    Inès Peyret
    Livrable dans 1 à 3 semaines
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    221,00 DH
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  16. Voir les détails
    ------GRID----- Je mange donc je suis ; petit dictionnaire curieux de l'alimentation
    Christophe Lavelle
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    325,00 DH
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  17. Voir les détails
    ------GRID----- Les enfants, c'est à vous !
    Richard Ferrando
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  18. Voir les détails
    ------GRID----- Dictionnaire du bien manger et des modèles culinaires
    Kilien Stengel
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  19. Voir les détails
    ------GRID----- The french chef handbook ; la cuisine de référence en anglais
    Michel Maincent-morel
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    1 310,00 DH
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  20. Voir les détails
    ------GRID----- L'encyclopédie visuelle des aliments ; variétés, sélection à l'achat, utilisation et accords, préparation, cuisson, entreposage et conservation, valeur nutritive et des recettes simples !
    Collectif
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    459,00 DH
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  21. Voir les détails
    ------GRID----- Le dictionnaire des chefs Ferrandi Paris
    Eric Glatre
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    380,00 DH
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  22. Voir les détails
    ------GRID----- Lexique culinaire 2
    Philippe Granjot
    Livrable dans 2 à 4 semaines
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    203,00 DH
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  23. Voir les détails
    ------GRID----- Modernist cuisine at home
    Maxime Bilet, Nathan Myhrvold
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    1 813,00 DH
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  24. Voir les détails
    ------GRID----- Mots de table, mots de bouche : dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de la gastronomie
    Claudine Brécourt-Villars
    Livrable dans 1 à 3 semaines
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    125,00 DH
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