De la soupe de légumes au gaspacho, en passant par le phô et la soupe de fraises...
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Mélanie Martin est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des études complètes à l'école française de gastronomie FERRANDI, puis fait ses armes dans plusieurs restaurants parisiens avant de se spécialiser dans l'écriture de recettes et le stylisme culinaire.
Caractéristiques
Caractéristiques
Date Parution
03/10/2012
Collection
Fait Maison
EAN
9782012384057
Nb. de Pages
192
Caractéristiques
Editeur
Hachette Pratique
Poids
648 g
Présentation
Grand format
Dimensions
23,0 cm x 19,5 cm x 2,0 cm
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Livre numérique
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Détail
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