La pomme est connue pour ses nombreuses vertus. Réputée excellente pour la santé, elle se prête à de nombreuses préparations et, relativement facile à cultiver et à récolter, elle est d'un prix assez abordable. Bien conservée, elle se garde d'une récolte à la suivante assurant à ses amateurs un approvisionnement tout au long de l'année.
Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant de mettre en valeur ce fruit qui se prête aussi bien à la composition d'un dessert qu'à l'accompagnement ... Lire la suite
Marie-Hélène Rousic-Guervenou vous propose des
recettes claires permettant à tout un chacun de réussir
à domicile des préparations à la fois succulentes et
élégantes, adaptées au mode de vie contemporain.
Caractéristiques
Caractéristiques
Date Parution
27/03/2017
Collection
Gastronomie
EAN
9782755807356
Nb. de Pages
32
Caractéristiques
Editeur
Gisserot
Poids
162 g
Présentation
Grand format
Dimensions
26,0 cm x 19,0 cm x 0,3 cm
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Livre numérique
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Détail
La pomme est connue pour ses nombreuses vertus. Réputée excellente pour la santé, elle se prête à de nombreuses préparations et, relativement facile à cultiver et à récolter, elle est d'un prix assez abordable. Bien conservée, elle se garde d'une récolte à la suivante assurant à ses amateurs un approvisionnement tout au long de l'année.
Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant de mettre en valeur ce fruit qui se prête aussi bien à la composition d'un dessert qu'à l'accompagnement de mets salés.
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