Simplissime : la cuisine française

Jean-François Mallet (Auteur)

Note moyenne:

Résumé

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main!

1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
2) Temps de préparation réduit.
3) Une recette très courte, simple, claire et précise.
4) Une belle photo du plat, explicite et gourmande.

SUPER BON SUPER RAPIDE SANS VAISSELLE (ou presque) Lire la suite

337,00 DH

En stock
Livrable dans 2 à 3 jours

Biographie

Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...