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Simplissime 100 recettes : Petits & gros gâteaux

Simplissime 100 recettes : Petits & gros gâteaux

Jean-François Mallet (Auteur)

Note moyenne:

Résumé

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduitSuper bon - Super rapide - Sans vaisselle (ou presque) Lire la suite

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Biographie

Major de l'Ã©cole supÃ©rieure de cuisine franÃ§aise et fou d'images, Jean-FranÃ§ois Mallet est passÃ© naturellement de la cuisine Ã la photographie. Il a travaillÃ© plusieurs annÃ©es aux fourneaux avec JoÃ«l Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston LenÃŽtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle Ã table, Ãtoiles...