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Simplissime : 100 recettes : petits & gros gâteaux

Jean-François Mallet (Auteur)
Note moyenne:

Résumé

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduitSuper bon - Super rapide - Sans vaisselle (ou presque) Lire la suite
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Biographie

Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...

Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution04/01/2023
CollectionSimplissime
EAN9782017210009
Nb. de Pages224
Caractéristiques
EditeurHachette Pratique
Poids410 g
PrésentationGrand format
Dimensions19,1 cm x 15,0 cm x 1,7 cm
Détail

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduitSuper bon - Super rapide - Sans vaisselle (ou presque)
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