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Simplissime 100 recettes : 10 minutes top chrono

Simplissime 100 recettes : 10 minutes top chrono

Jean-François Mallet (Auteur)

Note moyenne:

Résumé

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduit Lire la suite

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Biographie

Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...

Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution	04/01/2023
Collection	Simplissime 100 Recettes
EAN	9782017210023
Nb. de Pages	224

Caractéristiques
Editeur	Hachette Pratique
Poids	410 g
Présentation	Grand format
Dimensions	19,1 cm x 15,0 cm x 1,7 cm

Détail

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduit