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Maraîcher, producteur de plants et semences bio en Touraine, Xavier
Mathias est auteur de plusieurs ouvrages et formateur au Potager du roi à
Versailles.
Il est toujours en quête de nouvelles espèces pour de nouvelles saveurs !
Parcours professionnel : Pendant 10 ans, 1000 métiers 1000 misères dans
l'agriculture, avant de se sentir bien dans le maraîchage parmi les légumes.
Métier actuel : Maraîcher, producteur de plants et semences bio en
Touraine, auteur de plusieurs ouvrages et formateur au Potager du roi à
Versailles.
Caractéristiques
Caractéristiques
Date Parution
17/02/2011
Collection
Les Cahiers De L'expert
EAN
9782815300711
Nb. de Pages
88
Caractéristiques
Editeur
Rustica
Poids
252 g
Présentation
Grand format
Dimensions
19,0 cm x 17,0 cm x 1,3 cm
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Livre numérique
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Détail
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