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- 600 whiskies notés (0 à 3 étoiles) et commentés.
- 90 coups de coeur pour les plus remarquables.
- 150 distilleries classées par pays (histoire, méthode de distillation).
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Née en Normandie, Martine Nouet est journaliste culinaire et elle-même fin cordon-bleu. Dessinatrice de talent, Marie-Brigitte Voy a su reproduire les détails du quotidien et de la gastronomie normande.
Caractéristiques
Caractéristiques
Date Parution
04/11/2020
Collection
Vins
EAN
9782017047117
Nb. de Pages
384
Caractéristiques
Editeur
Hachette Pratique
Poids
910 g
Présentation
Grand format
Dimensions
22,0 cm x 14,0 cm x 4,0 cm
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Livre numérique
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Détail
Une sélection incontournable.
- 600 whiskies notés (0 à 3 étoiles) et commentés.
- 90 coups de coeur pour les plus remarquables.
- 150 distilleries classées par pays (histoire, méthode de distillation).
- Des accords mets/whiskies.
Un panorama complet.
- Pour chaque whisky : le profil aromatique et sa fourchette de prix.
- Les whiskies du monde entier : Ecosse, Irlande, États-Unis, Canada, Japon, France, Australie...
Une approche pratique.
- Le monde des whiskies : culture, histoire, élaboration, consommation.
- Les fondamentaux de la dégustation.
- Des conseils pour bien reconnaître et choisir les whiskies.
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