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Cuisine santé-minceur
Simplissime : bon & sain : les recettes sans gras ni sucre les + faciles du monde

Simplissime : bon & sain : les recettes sans gras ni sucre les + faciles du monde

Jean-François Mallet (Auteur)

Note moyenne:

Résumé

Simplissime s'intéresse maintenant à votre santé et vous propose 45 recettes anti-cholestérol (ou anti-diabète).

Pour les gourmandises, le plaisir de manger et où la convivialité rime avec bonne santé. Et toujours aussi simplissime ! Lire la suite

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Biographie

Major de l'Ã©cole supÃ©rieure de cuisine franÃ§aise et fou d'images, Jean-FranÃ§ois Mallet est passÃ© naturellement de la cuisine Ã la photographie. Il a travaillÃ© plusieurs annÃ©es aux fourneaux avec JoÃ«l Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston LenÃŽtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle Ã table, Ãtoiles...