100 recettes pour toutes les occasions: à savourer au quotidien ou lors des fêtes, à l'heure du café ou du goûter, en famille ou en duo... Cet ouvrage 100 % chocolat propose tous les types de desserts existants: entremets, glaces, smoothies, petits biscuits, cakes, tartes, gâteaux... L'auteur propose des recettes très variées, des plus traditionnelles aux plus originales: tarte poire-chocolat, fondant au choco et sa crème anglaise, rochers pralinés, mais aussi smoothie chocolat-banane, délicieux au choco et son caramel balsamique, tiramisu au chocolat blanc et ... Lire la suite
Passionnée de cuisine, et auteur d'un grand nombre de livres de cuisine, Maya Barakat-Nuq est la maman de deux grands gourmands, qui sont ses premiers testeurs. Ses origines et son enfance méditerranéenne se reflètent dans ses plats plein de saveurs et de parfums d'ailleurs. Ses recettes, traditionnelles ou plus exotiques et créatives, restent toujours simples et rapides à réaliser.
Caractéristiques
Caractéristiques
Date Parution
30/10/2008
EAN
9782840388364
Nb. de Pages
140
Editeur
Rustica
Caractéristiques
Poids
895 g
Présentation
Grand format
Dimensions
29,0 cm x 21,9 cm x 1,8 cm
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Livre numérique
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Détail
100 recettes pour toutes les occasions: à savourer au quotidien ou lors des fêtes, à l'heure du café ou du goûter, en famille ou en duo... Cet ouvrage 100 % chocolat propose tous les types de desserts existants: entremets, glaces, smoothies, petits biscuits, cakes, tartes, gâteaux... L'auteur propose des recettes très variées, des plus traditionnelles aux plus originales: tarte poire-chocolat, fondant au choco et sa crème anglaise, rochers pralinés, mais aussi smoothie chocolat-banane, délicieux au choco et son caramel balsamique, tiramisu au chocolat blanc et aux fraises... Ce livre très complet ravira petits et grands.
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