Crumbles

Maya Barakat-Nuq (Auteur)

Note moyenne:

Résumé

Qui ne connait pas le célèbre crumbleoe Plat très simple à réaliser, il est décliné dans cet ouvrage dans des versions sucrées ou salées: sucré, crumble à la banane, à la poire et au chocolat, à la pomme et à la cannelle; ou salé, crumble au poulet, à la mexicaine ou aux tomates à la provençale. Lire la suite

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Biographie

Passionnée de cuisine, et auteur d'un grand nombre de livres de cuisine, Maya Barakat-Nuq est la maman de deux grands gourmands, qui sont ses premiers testeurs. Ses origines et son enfance méditerranéenne se reflètent dans ses plats plein de saveurs et de parfums d'ailleurs. Ses recettes, traditionnelles ou plus exotiques et créatives, restent toujours simples et rapides à réaliser.