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la cuisine réunionnaise : les meilleures recettes

Brigitte Grondin (Auteur)
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Résumé

Le livre de référence de la cuisine réunionnaise ! 100 recettes d'entrées, salades, poissons, crustacés, viandes, barbecues, riz, brèdes, douceurs, confitures, gelées ou punchs. Brigitte Grondin livre les secrets du rougail dakatine, des achards chouchou des caris et du rhum combava, autant de mets qui vous feront voyager. Par Brigitte Grondin, la star des fourneaux de l'île. Une invitation au voyage, riche en photos et en textes. Lire la suite
363,00 DH
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Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution18/03/2022
EAN9782317028984
Nb. de Pages192
EditeurMango éditions
Caractéristiques
Poids1112 g
PrésentationGrand format
Dimensions27,4 cm x 21,7 cm x 2,6 cm
Détail

Le livre de référence de la cuisine réunionnaise ! 100 recettes d'entrées, salades, poissons, crustacés, viandes, barbecues, riz, brèdes, douceurs, confitures, gelées ou punchs. Brigitte Grondin livre les secrets du rougail dakatine, des achards chouchou des caris et du rhum combava, autant de mets qui vous feront voyager. Par Brigitte Grondin, la star des fourneaux de l'île. Une invitation au voyage, riche en photos et en textes.
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