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Crookies, flankies, cronuts et autres goûters

Dorian Nieto (Auteur)
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Résumé

Facilitez-vous la vie avec Super facile, la collection incontournable de livres de cuisine aux 90 recettes inédites et simples comme bonjour !

Connaissez-vous le cruffin, le crookie, le brookie ou encore le flankie ? Créations hybrides entre deux gâteaux ou pâtisseries, ces douceurs ultra décadentes vont vous mettre l'eau à la bouche. Crookie (cookie x croissant), flankie (flan x cookie), cronut (croissant x donut) ou croffle (croissant x gaufre), mais aussi des cakes léopard, New-York cheese-cake, sablés et bredele, découvrez 90 recettes de pâtisseries ... Lire la suite
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Biographie

AprÚs différentes vies professionnelles, dont les derniÚres l'ont conduit à être sociologue, puis pÚre au foyer, Dorian Nieto a ouvert son blog DorianCuisine.com en 2005. Un peu par hasard, beaucoup par passion.

La cuisine est alors devenue sa vie et il est alors devenu auteur et photographe culinaire notamment pour la presse digitale et traditionnelle, 750g le mag, Vital Food, Cuisine Actuelle... et pour l'édition chez Solar !

Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution02/01/2025
CollectionSuper Facile
EAN9782263190544
Nb. de Pages192
Caractéristiques
EditeurSolar
Poids520 g
PrésentationGrand format
Dimensions20,2 cm x 19,3 cm x 1,9 cm
Détail

Facilitez-vous la vie avec Super facile, la collection incontournable de livres de cuisine aux 90 recettes inédites et simples comme bonjour !

Connaissez-vous le cruffin, le crookie, le brookie ou encore le flankie ? Créations hybrides entre deux gâteaux ou pâtisseries, ces douceurs ultra décadentes vont vous mettre l'eau à la bouche. Crookie (cookie x croissant), flankie (flan x cookie), cronut (croissant x donut) ou croffle (croissant x gaufre), mais aussi des cakes léopard, New-York cheese-cake, sablés et bredele, découvrez 90 recettes de pâtisseries hybrides et de biscuits et gâteaux pour réaliser les derniers goûters tendance facilement et à petit prix !
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