40 recettes de tartes ultra fruitées pour le dessert ou le goûter, pour se faire plaisir sans ruiner sa santé !
Des astuces pour réussir ses tartes à coup sûr.
40 délicieuses recettes très fruitées, à base de bons produits sains, frais et bio.
Farines complètes, purées d'oléagineux, crèmes et huiles végétales, fruits de saison ou séchés, épices, miel, sucres alternatifs, etc.
Des recettes classées par saison, pour profiter au mieux des ressources du moment :
Ma cherry, En rouge et noir ... Lire la suite
Maud a appris auprès de Marie Chioca, sa maman qu'elle seconde depuis plusieurs années, le goût pour la pâtisserie saine. Un CAP pâtisserie est venu compléter sa formation pratique.
Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à
travers de nombreux ouvrages et sur www.saines-gourmandises.fr
Formation : Formation artistique et littéraire
Auteure et photographe culinaire de formation autodidacte
Parcours professionnel : Auteure de nombreux ouvrages culinaires, blogueuse.
Métier actuel : Auteure et photographe culinaire, rédactrice presse et web.
Caractéristiques
Caractéristiques
Date Parution
24/05/2023
Collection
Saines Gourmandises
EAN
9782360987979
Nb. de Pages
128
Caractéristiques
Editeur
Terre vivante
Poids
380 g
Présentation
Grand format
Dimensions
26,0 cm x 19,0 cm x 1,2 cm
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Livre numérique
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Détail
40 recettes de tartes ultra fruitées pour le dessert ou le goûter, pour se faire plaisir sans ruiner sa santé !
Des astuces pour réussir ses tartes à coup sûr.
40 délicieuses recettes très fruitées, à base de bons produits sains, frais et bio.
Farines complètes, purées d'oléagineux, crèmes et huiles végétales, fruits de saison ou séchés, épices, miel, sucres alternatifs, etc.
Des recettes classées par saison, pour profiter au mieux des ressources du moment :
Ma cherry, En rouge et noir aux baies de printemps, Coccinelles ou Belle indécise pour rendre gloire à l'été, Pomme d'amour ou Bouclette-reinette pour croquer les fruits de l'automne, Lagon bleu ou Chiffon tart pour faire scintiller l'hiver...
Et d'incroyables trouvailles pour présenter les tartes autrement, comme en témoignent les magnifiques photos !
Une autrice à succès : 360 000 livres vendus en 10 ans chez Terre vivante.
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