Un beau livre anniversairepour les amoureux du champagne Billecart-Salmon.
La maison Billecart-Salmon célèbre son deux-centième anniversaire : en 1818 deux jeunes gens de Mareuil-sur-Aÿ ont été les créateurs d'une maison de champagne promise à un bel avenir. À travers 18 récits, Yves Tesson raconte la façon dont chacun de ses dirigeants successifs a su faire face aux défis de son époque. Deux siècles d'aventures rassemble une série d'histoires véridiques pleines de rebondissements, souvent surprenantes, toujours instructives, qui illustrent comment chacune des générations a su ... Lire la suite
Historien, Yves Tesson est docteur de l'Université Paris-Sorbonne. Consultant, il réalise des missions
d'expertise pour les professionnels du champagne tout en poursuivant ses recherches en lien avec les
laboratoiresuniversitaires.
Caractéristiques
Caractéristiques
Date Parution
21/06/2018
EAN
9791021033498
Nb. de Pages
144
Editeur
Tallandier
Caractéristiques
Poids
1286 g
Présentation
Grand format
Dimensions
26,0 cm x 28,0 cm x 2,0 cm
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Livre numérique
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Détail
Un beau livre anniversairepour les amoureux du champagne Billecart-Salmon.
La maison Billecart-Salmon célèbre son deux-centième anniversaire : en 1818 deux jeunes gens de Mareuil-sur-Aÿ ont été les créateurs d'une maison de champagne promise à un bel avenir. À travers 18 récits, Yves Tesson raconte la façon dont chacun de ses dirigeants successifs a su faire face aux défis de son époque. Deux siècles d'aventures rassemble une série d'histoires véridiques pleines de rebondissements, souvent surprenantes, toujours instructives, qui illustrent comment chacune des générations a su préserver avec passion et exigence, le coeur de son métier : la qualité de son champagne.
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