Faire soi-même ses yaourts ? C'est possible ! Avec (ou sans !) yaourtière, des ferments lactiques et quelques astuces, vous réaliserez en un rien de temps de savoureux yaourts. 50 recettes vite faites, bien faites Yaourts indémodables : vanille, chocolat, fraise..., yaourts régressifs : lavande, marshmallow, lait concentré sucré..., nostalgiques : caramel au beurre salé, cannelle..., globe-trotters : safran, thé vert, mangue... Vous trouverez même quelques recettes à base de yaourt : gâteau au yaourt, glace au yaourt, dips... Et en plus, c'est économique ! ... Lire la suite
Caroline Wietzel est journaliste et écrit pour les pages gourmandes de plusieurs magazines féminins. Elle est l'auteur de Yaourts tout doux dans la collection « Toquades » de First.
Caractéristiques
Caractéristiques
Date Parution
19/02/2009
Collection
Toquades
EAN
9782754010955
Nb. de Pages
87
Caractéristiques
Editeur
First
Poids
364 g
Présentation
Grand format
Dimensions
20,1 cm x 20,0 cm x 1,2 cm
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Livre numérique
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Détail
Faire soi-même ses yaourts ? C'est possible ! Avec (ou sans !) yaourtière, des ferments lactiques et quelques astuces, vous réaliserez en un rien de temps de savoureux yaourts. 50 recettes vite faites, bien faites Yaourts indémodables : vanille, chocolat, fraise..., yaourts régressifs : lavande, marshmallow, lait concentré sucré..., nostalgiques : caramel au beurre salé, cannelle..., globe-trotters : safran, thé vert, mangue... Vous trouverez même quelques recettes à base de yaourt : gâteau au yaourt, glace au yaourt, dips... Et en plus, c'est économique !
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