Abdel Alaoui vous ouvre les portes de son univers gastronomique: ses origines, ses influences, ses gestes en cuisine, ses produits préférés, sa manière de recevoir et de cuisiner pour les autres, ses produits cultes: coriandre, grenade, parmesan, miel, aubergine, menthe, chocolat noir...
Il nous livre ses recettes secrètes, personnelles, revisitées, simples et généreuses autour de la street food, mais en mode fait maison!
Burger à la tomme fondante, kebab, frites de légumes, filets de poulet au sésame, sandwich pita, brochettes...
Abdel Alaoui propose des ...
Lire la suite
Se connecter
Créer un nouveau compte