100 plantes décrites et commentées, 200 photos, 80 aquarelles pleine page.
Pour connaître, cueillir, sécher, conserver, transformer et utiliser les plantes comestibles les plus communes des campagnes de France.
Pour tous ceux qui souhaitent développer une approche autonome de leur santé et de leur alimentation.
Un guide pratique, un ouvrage écologique, le compagnon idéal pour les balades champêtres.
Pour débutants, amateurs et professionnels. Lire la suite
Thiérry Thévenin est botaniste et producteur de plantes médicinales. Il est l'un des principaux acteurs du mouvement de redéfinition du statut d'herboriste en France aujourd'hui.
Cet ouvrage est préfacé par Isabelle Robard, avocate, spécialiste en droit de la santé, elle a publié plusieurs ouvrages de références sur les médecines non conventionnelles.
Caractéristiques
Caractéristiques
Date Parution
21/10/2008
EAN
9782848861517
Nb. de Pages
331
Editeur
Lucien Souny
Caractéristiques
Poids
1148 g
Présentation
Grand format
Dimensions
24,5 cm x 16,5 cm x 2,8 cm
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Livre numérique
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Détail
100 plantes décrites et commentées, 200 photos, 80 aquarelles pleine page.
Pour connaître, cueillir, sécher, conserver, transformer et utiliser les plantes comestibles les plus communes des campagnes de France.
Pour tous ceux qui souhaitent développer une approche autonome de leur santé et de leur alimentation.
Un guide pratique, un ouvrage écologique, le compagnon idéal pour les balades champêtres.
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