Biographie
Elena Selena est née à Vilnius (Lituanie) en 1993. Après une première formation à l'Académie des Beaux-Arts de Vilnius, elle arrive à Paris pour intégrer l'École Estienne (ESAIG) et découvre le livre animé. Depuis cinq ans elle crée des livres pop-up pour les éditions Gallimard Jeunesse : Jardin Bleu (2017), Jungle (2018), Neige (2019) et Voyage (2021). Elena est passionnée de papier découpé et travaille également en tant qu'illustratrice freelance, graphiste et scénographe. Elle anime également de nombreux ateliers pendant lesquels elle initie les enfants à l'art du pop-up.
Détail
"Je fais mes desserts moi-même aux fruits", pour les enfants dès 3 ans !
Des recettes de desserts aux fruits, faciles et rapides à réaliser dans un esprit simplissime : 4 à 6 étapes illustrées, mesure des ingrédients avec un mug, et un temps de préparation n'excédant pas 10 minutes.
Pratique : pas de gestes techniques, on utilise le matériel présent dans la cuisine, des ingrédients courants et des fruits de saison ou en boîte.
22 recettes gourmandes aux fruits de saison, spécialement adaptées pour faire de cette expérience un vrai moment de plaisir et de partage pour l'enfant et l'adulte : crème coco, pommes-surprises, feuilletés aux fraises, gâteau à l'ananas, crumble banane-chocolat, cerises en chaussons, moelleux aux abricots, tarte aux pêches, clafoutis framboises-chocolat, glaces aux fruits, amandine aux mirabelles, verrines aux fruits rouges, muffins poire-caramel, cake aux carottes, crousti-crème à la mangue, chausson poires-chocolat, gâteau aux noix, far aux pruneaux, fondant au citron, cheese-cake aux marrons, financiers choco-noisettes, cake aux fruits confits.
De quoi régaler toute la famille au fil de l'année !
Se connecter
Créer un nouveau compte