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CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) ; livre du professeur (édition 2023)

Margaret Andriamampandry-Rakotoarivelo, Aurélie Gruneisen, Martin Woelfli (Auteur)
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Résumé

Le livre du professeur de l'ouvrage de CAP Production et Service en Restaurations propose tous les corrigés. Lire la suite
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Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution21/08/2023
EAN9782095019594
Nb. de Pages252
EditeurNathan
Caractéristiques
Poids653 g
PrésentationGrand format
Dimensions29,7 cm x 21,1 cm x 1,6 cm
Détail
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