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Ritz Paris : haute cuisine

Michel Roth, Jean-François Mesplède, Grant Symon (Auteur)

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Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution	29/09/2011
Collection	Gastronomie Et Restauration
EAN	9782080200792
Editeur	Flammarion

Caractéristiques
Poids	1975 g
Présentation	Grand format
Dimensions	31,0 cm x 24,0 cm x 3,0 cm

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