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Recettes de moules

Christophe Wasser, Bernard Enjolras (Auteur)
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Biographie

Bernard Enjolras est né en 1952 à Lyon. Après une carrière professionnelle effectuée à France Télécom, il vit aujourd'hui à Trégastel, au coeur de la magnifique côte de Granit Rose. Pour son neuvième roman, l'auteur nous entraîne à Paimpol.
Christophe Wasser est le chef cuisinier de l'hôtel-restaurant Le Continental à Cancale. Les produits de la mer, et notamment la moule AOC de la Baie du Mont-Saint-Michel, font partie de ses produits fétiches.

Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution18/05/2017
EAN9782737375408
Nb. de Pages48
EditeurOuest France
Caractéristiques
Poids115 g
PrésentationGrand format
Dimensions20,5 cm x 13,5 cm x 0,5 cm
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