Suivez un jeune pâtissier plein de talent dans la préparation de ses gâteaux les plus sublimes et lancez-vous pour éblouir les yeux et les papilles de vos invités !
Les desserts du dimanche : Paris-Brest, Marquise au chocolat, Opéra...
Les glacés : Vacherin, bûche glacée Aube enneigée, omelette norvégienne...
Les bûches : Nuit Saint Georges, Stella, Bûche Forêt noire...
Les pièces montées : wedding cake, croquembouche fruits rouges...
Les desserts du monde : Christmas pudding, Velvet cake, Cassatta...
50 recettes spectaculaires réunies dans un beau ... Lire la suite
Suivez un jeune pâtissier plein de talent dans la préparation de ses gâteaux les plus sublimes et lancez-vous pour éblouir les yeux et les papilles de vos invités !
Les desserts du dimanche : Paris-Brest, Marquise au chocolat, Opéra...
Les glacés : Vacherin, bûche glacée Aube enneigée, omelette norvégienne...
Les bûches : Nuit Saint Georges, Stella, Bûche Forêt noire...
Les pièces montées : wedding cake, croquembouche fruits rouges...
Les desserts du monde : Christmas pudding, Velvet cake, Cassatta...
50 recettes spectaculaires réunies dans un beau livre très esthétique et qui fait la part belle à la créativité du pâtissier, à offrir à tous les passionnés !
Avec la participation d'invités d'exception, amateurs des pâtisseries Hugo & Victor : Catherine Deneuve, Jean-Paul Belmondo...
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