François Sarano est docteur en océanographie, plongeur professionnel, chef d'expédition pendant treize ans à bord de la Calypso, directeur de recherche du programme Deep Ocean Odyssey et cofondateur de l'association Longitude 181.
Il est l'auteur de nombreux livres sur les cachalots et les océans, notamment : Réflexions sur 40 ans d'observations sous-marines (éditions Gap, 2011), Cherche et trouve Océans (Seuil jeunesse, avril 2017). Océans. Un film de jacques Perrin et Jacques Cluzaud (Le Seuil, 2009). Il est également intervenu comme conseiller scientifique sur le film.
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