Retrouvez le vrai goût du Maroc en 50 recettes faciles et inventives du chef marocain Moha Fedal (du célèbre restaurant Dar Moha, à Marrakech), superbement illustrées par Cécile Tréal et Jean- Michel Ruiz. Lire la suite
Photographes indépendants Cécile Tréal et Jean-Michel Ruiz, ont fait du Maroc leur sujet de prédilection, et ont constitué une photothèque exceptionnelle: Maroc Images. Ils ont collaboré à de nombreux ouvrages, notamment Tableaux du Haut Atlas marocain, Tableaux de Madagascar (Arthaud), et Maisons et Riads du Maroc et Les Plantes des Mille et une nuits, Le Vrai Goût du Maroc, L'Huile d'Argan chez Aubanel. Ils travaillent également avec la presse pour l'agence Gamma et pour l'agence d'illustration Hoa Qui.
Caractéristiques
Caractéristiques
Date Parution
03/01/2013
Collection
Le Vrai Gout Du Monde
EAN
9782732457147
Nb. de Pages
110
Caractéristiques
Editeur
La Martiniere
Poids
226 g
Présentation
Grand format
Dimensions
16,5 cm x 11,5 cm x 1,2 cm
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Livre numérique
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Détail
Retrouvez le vrai goût du Maroc en 50 recettes faciles et inventives du chef marocain Moha Fedal (du célèbre restaurant Dar Moha, à Marrakech), superbement illustrées par Cécile Tréal et Jean- Michel Ruiz.
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