le guide terre vivante du potager bio

Jean-Paul Thorez est ingénieur agronome, ancien directeur de l'Agence régionale de l'environnement de Haute-Normandie, journaliste spécialisé dans le jardinage bio et auteur de nombreux ouvrages sur ce thème.
Agriculteur, membre du Biau Germe depuis 26 ans, installé sur dix hectares dans le Lot-etGaronne à Montpezat-d'Agenais, Christian Boué cultive chaque année entre un et deux hectares de semences fines (légumes, aromatiques et fleurs). A l'âge de 24 ans, la lecture de quelques livres du Mahatma Gandhi le pousse vers les communautés de l'Arche (de Lanza del Vasto), afin d'y approfondir leur message. Il y restera 14 ans. Alors qu'il ne connaît rien au travail de la terre, il se trouve rapidement en charge du jardin. Il y fait ses premières armes, autant pour cultiver les légumes de la Communauté que pour produire des semences. En effet, la voisine de l'Arche, Sylvia Schmid, fonde, dans le même temps, le Biau Germe et, débordée par la demande, lui demande de multiplier certaines espèces. Ainsi, dès le début des années 1980, Christian Boué apprend le métier sur le tas. En 1994, il quitte la Communauté avec sa famille pour acheter 10 hectares. sur la colline d'en face. La production de graines diverses - jusqu'à 86 variétés différentes de légumes, aromatiques et fleurs !) - pour le Biau Germe devient, à partir de ce moment, son activité principale. Formation : sur le tas Métier actuel : producteur de semences bio et rôle de transmission auprès des jeunes !