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La pâtisserie des petits toqués

Thierry Kappler, Gally Mathias (Auteur)
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Résumé

Suis les aventures des petits toqués sur la voie de la constellation sucrée.
Initie-toi à l'art de la pâtisserie en toute simplicité à travers 25 ateliers gourmands. Les 6 petits toqués t'aideront dans cette aventure gourmande. Et après avoir fait un bout de chemin à leurs côtés, tu pourras certainement prétendre à la consécration suprême : faire partie du club des petits toqués. Très bonne route. Lire la suite
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Biographie

Thierry Kappler est un grand connaisseur de l'Alsace et de
sa gastronomie. Il a publié de nombreux ouvrages sur la
cuisine et la pâtisserie alsaciennes, aux Éditions Gisserot,
ainsi que chez des éditeurs alsaciens.

Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution01/03/2001
CollectionAteliers Gourmands
EAN9782913990517
Caractéristiques
EditeurBastberg
Poids200 g
PrésentationGrand format
Détail

Suis les aventures des petits toqués sur la voie de la constellation sucrée.
Initie-toi à l'art de la pâtisserie en toute simplicité à travers 25 ateliers gourmands. Les 6 petits toqués t'aideront dans cette aventure gourmande. Et après avoir fait un bout de chemin à leurs côtés, tu pourras certainement prétendre à la consécration suprême : faire partie du club des petits toqués. Très bonne route.
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