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La cuisine du perigord

Rousic-Guervenou M-H (Auteur)
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Résumé

Prestigieux produits. Du Périgord blanc au noir, du vert au pourpre, une multitude de saveurs vous attend : cèpes, châtaignes, noix, fraises? et bien sûr volailles. Ces produits d?exception ne demandent qu?à être cuisinés de mille façons. Lire la suite
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Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution11/06/2012
EAN9782755802931
EditeurGisserot
Caractéristiques
Poids190 g
PrésentationGrand format
Dimensions19,0 cm x 12,5 cm x 0,7 cm
Détail

Prestigieux produits. Du Périgord blanc au noir, du vert au pourpre, une multitude de saveurs vous attend : cèpes, châtaignes, noix, fraises? et bien sûr volailles. Ces produits d?exception ne demandent qu?à être cuisinés de mille façons.
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