Cet ouvrage est parfaitement conforme au référentiel du nouveau Bac Pro Métiers de la coiffure créé en 2019 et couvre la partie couleur et mise en forme durable du Pôle 1.
L'ouvrage, divisé en 4 parties, traite des savoirs associés en Biologie appliquée, en Technologie et en Hygiène en milieu professionnel et prépare à l'épreuve professionnelle de Techniques de coiffure.
Chaque chapitre s'ouvre sur la définition de la situation professionnelle en lien avec la thématique étudiée. Puis, des doubles-pages ouvertes facilitent la mise en activité ... Lire la suite
Cet ouvrage est parfaitement conforme au référentiel du nouveau Bac Pro Métiers de la coiffure créé en 2019 et couvre la partie couleur et mise en forme durable du Pôle 1.
L'ouvrage, divisé en 4 parties, traite des savoirs associés en Biologie appliquée, en Technologie et en Hygiène en milieu professionnel et prépare à l'épreuve professionnelle de Techniques de coiffure.
Chaque chapitre s'ouvre sur la définition de la situation professionnelle en lien avec la thématique étudiée. Puis, des doubles-pages ouvertes facilitent la mise en activité des élèves en mettant en vis-à-vis documents ressource et questionnements associés. En fin de chapitre, des exercices de remédiation et des études de cas permettent de mobiliser les connaissances découvertes. Une page de synthèse permet de faire le point et de s'auto-évaluer à l'aide d'un exercice interactif.
Des fiches d'activité et des fiches techniques complètent la formation des élèves et constituent un parfait outil à emmener avec eux en PFMP.
Des liens, au gré des différentes parties de l'ouvrage, sont proposés pour traiter les savoirs de Santé et sécurité au travail.
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