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l'esprit Garonne ; recettes et portraits pluriels

Yohan Alias, Claude Prigent (Auteur)
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Résumé

- une trentaine de recettes du Sud-Ouest, tournées vers le fleuve Garonne et vers l'estuaire - une dizaine d'entretiens avec des gens qui "vivent le fleuve" : pêcheur, marinier, fabricant de carrelets, agriculteur, viticulteur, ingénieur?
- de magnifiques photos de Claude Prigent Lire la suite
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Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution18/05/2017
CollectionBeaux Livres
EAN9782817705262
Nb. de Pages690
Caractéristiques
EditeurSud Ouest Editions
Poids699 g
PrésentationGrand format
Dimensions25,0 cm x 19,5 cm x 1,7 cm
Détail

- une trentaine de recettes du Sud-Ouest, tournées vers le fleuve Garonne et vers l'estuaire - une dizaine d'entretiens avec des gens qui "vivent le fleuve" : pêcheur, marinier, fabricant de carrelets, agriculteur, viticulteur, ingénieur?
- de magnifiques photos de Claude Prigent
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