Usurpée, la mauvaise réputation de l'ail ? Liliane Giraudon et Xavier Girard se sont donné le mot pour dire la gloire de l'ail et son odeur d'infamie. Tous les deux enfants du midi de la France, ils ont une histoire intime, gustative et culturelle avec l'ail qu'ils ont écrite à leur façon dans un tressage de textes au féminin-masculin. On s'y délectera de mets immodestes et de senteurs populaires, l'érotique de l'ail ne craignant ni le mauvais goût ni la geste rastaquouère. Histoires d'ail en ... Lire la suite
Critique d'art, historien d'art, conservateur de musée, essayiste, Xavier Girard se consacre depuis les années quatre vingt à l'étude de l'art moderne et de la création contemporaine. La Méditerranée au sens le plus large est l'une de ses « zones d'intérêts » et l'objet d'une curiosité, d'une affection, d'un appétit communicatifs. Il est l'auteur de nombreux catalogues d'expositions et de monographies d'artistes.
Liliane Giraudon a co-dirigé plusieurs revues de poésie avec Jean-Jacques Viton.
L'amour est plus froid que le lac est son seizième livre chez P.O.L.
Caractéristiques
Caractéristiques
Date Parution
14/03/2013
Collection
Vivres
EAN
9782915978865
Nb. de Pages
110
Caractéristiques
Editeur
Argol
Poids
124 g
Présentation
Grand format
Dimensions
17,0 cm x 11,0 cm x 0,8 cm
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Livre numérique
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Détail
Usurpée, la mauvaise réputation de l'ail ? Liliane Giraudon et Xavier Girard se sont donné le mot pour dire la gloire de l'ail et son odeur d'infamie. Tous les deux enfants du midi de la France, ils ont une histoire intime, gustative et culturelle avec l'ail qu'ils ont écrite à leur façon dans un tressage de textes au féminin-masculin. On s'y délectera de mets immodestes et de senteurs populaires, l'érotique de l'ail ne craignant ni le mauvais goût ni la geste rastaquouère. Histoires d'ail en tous genres, miscellanées drôles et savoureuses dédiées à la splendeur intempestive des cuisines du sud..
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