Grosse patate farcie ! ; garnissez, enfournez, dégustez !
Séverine Augé, Delphine Amar-Constantini (Auteur)
Résumé
40 recettes pour se régaler et déclarer avec fierté : « Ce soir, c'est patates ! » Vous voulez rendre leurs lettres de noblesse aux pommes de terre et autres patates douces ? Redécouvrez-les à travers ces qui vous feront voyager en France et aux quatre coins du monde. Ici, elles deviennent l'aliment phare de vos plats : farcies de viande, de poisson, de fromage ou encore de légumes, le tout relevé d'herbes et d'épices, elles sauront ...
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