Laissez-vous envahir par la folie des crêpes, gaufres et pancakes 100 % végétal.
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Créatrice et photographe culinaire, Clémence Catz est l'auteure du blog clemencecatz.com et d'une quinzaine de livres de cuisine
saine et végétale.
Parisienne et maman de deux enfants, Clémence a grandi dans une famille ou la qualité nutritionnelle n'était pas une priorité. Elle a
donc découvert sur le tard le plaisir et le bien-être que procure une alimentation saine et végétale - ainsi que l'importance d'une bonne
organisation en cuisine ! Ses photos mettent en avant les ambiances naturelles et la simplicité et racontent sa vie de citadine, mais
aussi ses racines solognotes et sa grande maison dans la forêt.
Formation : Licence Arts du Spectacle option Cinéma (Paris 1)
Parcours professionnel : Assistante de production (10 ans), Créatrice culinaire (13 ans)
Métier actuel : Créatrice culinaire
Caractéristiques
Caractéristiques
Date Parution
04/01/2023
EAN
9782383380177
Nb. de Pages
80
Editeur
La Plage
Caractéristiques
Poids
418 g
Présentation
Grand format
Dimensions
23,4 cm x 18,1 cm x 1,5 cm
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Livre numérique
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Détail
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