L'objetif de ce manuel est de répondre point par point à l'objectif N° 1 du module EP1 Seconde professionnelle (productions végétales, animales et agroéquipements).
Connaître l'organisation économique et sociale de la production, en insistant sur la spécificité de l'exploitation agricole et de son environnement, ouvrir l'esprit du jeune sur le fonctionnement complexe de l'entreprise agricole sont autant d'objectifs qu'il faut atteindre dans ce module très technique. Lire la suite
L'objetif de ce manuel est de répondre point par point à l'objectif N° 1 du module EP1 Seconde professionnelle (productions végétales, animales et agroéquipements).
Connaître l'organisation économique et sociale de la production, en insistant sur la spécificité de l'exploitation agricole et de son environnement, ouvrir l'esprit du jeune sur le fonctionnement complexe de l'entreprise agricole sont autant d'objectifs qu'il faut atteindre dans ce module très technique.
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