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Dico-guide des vins de France (édition 2012)

Michel Droulhiole (Auteur)
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Résumé

Comment s'y retrouver entre toutes ces appellations ? Quel vin pour quel plat ? Quel plat pour quel vin ? Grâce au Dico-guide des vins de France, ne restez plus indécis face aux rayons du caviste, aux cartes des restaurants ou devant les interminables gondoles des hypermarchés ! De A à Z, toutes les appellations de vins français ; avec des cartes pour localiser les vignobles et les meilleurs millésimes ; en apéritif ? Pour accompagner un poisson ? Pour chaque vin, les plats à ... Lire la suite
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Biographie

Michel DROULHIOLE est l'auteur de nombreux livres pratiques aux éditions Leduc.s dont Le vinaigre malin (125 000 ex.) et Le bicarbonate malin (155 000 ex.).

Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution12/08/2011
EAN9782848994833
Nb. de Pages416
EditeurLeduc
Caractéristiques
Poids470 g
PrésentationGrand format
Dimensions19,3 cm x 13,0 cm x 2,5 cm
Détail

Comment s'y retrouver entre toutes ces appellations ? Quel vin pour quel plat ? Quel plat pour quel vin ? Grâce au Dico-guide des vins de France, ne restez plus indécis face aux rayons du caviste, aux cartes des restaurants ou devant les interminables gondoles des hypermarchés ! De A à Z, toutes les appellations de vins français ; avec des cartes pour localiser les vignobles et les meilleurs millésimes ; en apéritif ? Pour accompagner un poisson ? Pour chaque vin, les plats à privilégier (et vice versa) ; les vins à offrir, à conserver, à déguster tout de suite.
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