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Vie pratique & Loisirs
Arts de la table / Gastronomie
Cuisine française
Chocolat belge ; pralines batons desserts biscuits

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Chocolat belge ; pralines batons desserts biscuits

Jacques Mercier (Auteur)

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Biographie

Professeur émérite à l'université Paris-Sud, Orsay.

Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution	29/09/1999
Collection	Saveurs Gourmandes
EAN	9782804600068
Nb. de Pages	144

Caractéristiques
Editeur	Renaissance Du Livre
Poids	385 g
Présentation	Grand format
Dimensions	18,6 cm x 18,4 cm x 1,2 cm

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